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大師茶+標準化如何融合發展,蕭氏集團的新品給出了答案!

    發表于 蕭氏茶業

自2017年起,中國茶葉流通協會組織開展的“國茶工匠·人物推選——制茶大師”調查推選工作已評選出四批共97位制茶大師。這一活動傳承了我國傳統茶葉加工制作技藝,推動了代表性制茶工藝的推廣與科學創新。

是榮譽更是起點,如何在茶葉產品創新中弘揚工匠精神,讓精湛的記憶飄香在消費者的茶杯中呢?

標準化——中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶結合蕭氏集團的新品給出了答案!

這一觀點來自王慶會長在“第二屆‘世界茶葉質量安全與美好生活’高峰論壇”暨蕭氏集團“大師茶·標準化”新品發布會上做出的點評,演講的主題為《構建新型茶業標準化體系 推動產業十四五高質量發展》。會上發布的新品正是蕭氏集團董事長肖勇作為湖北省唯一綠茶類的制茶大師,在不斷研究與融合標準化理念下,創新研制的大師茶。

王慶會長說,肖勇作為湖北省唯一綠茶類的制茶大師,引領蕭氏從標準化上重新定義大師茶的想法是正確的,通過智能化、清潔化提高供應鏈優勢,使產品提升更具有市場競爭力,從而使標準化對產業高質量發展起到更好的支撐作用。

作為“大師茶·標準化”的體現,此次活動邀請了中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶,湖北省科協副主席陳興榮,宜昌市副市長劉洪福,中茶協副會長、中國工程院院士劉仲華,中茶協副會長、蕭氏茶業集團董事長肖勇等政府領導、權威茶葉專家學者、茶界代表及社會各界人士等約400余人出席活動。活動中,由王慶會長宣布蕭氏集團“大師茶·標準化”新品推介活動正式啟動。

蕭氏集團現場發布了“蕭凈尖”“金香品雪”“皇烏眉”三款高端標準化潔凈新品,大師茶系列的推出,體現了蕭氏集團“標準化、品牌化、產業化”的榜樣力量,是傳統制茶工藝、現代加工技術、質量安全管控、標準體系建設的融合者。

活動結合“優質、生態、潔凈、高效、安全”的現代茶業方向,緊扣高效農業、現代工業、高新科技、融合產業等涉農涉茶價值鏈條和關鍵環節,高度聚焦“潔凈茶與健康生活”“茶產業標準化”等社會關切和行業熱點,就夷陵現代茶產業科技創新發展路徑、以蕭氏為代表的標準化潔凈健康理念帶來產業變革等議題開展學術探討和行業交流,集中宣傳推介夷陵茶精品名牌,探尋夷陵潔凈茶品牌在全球茶產業變革中轉型提效之路。

來源:中國茶葉流通協會

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