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2020年陳臻號知味生茶評測報告: 細膩,清甜,香氣純正

6b14b88d7f80306b5f161df2409... 悠悠茶客 發表于

2020年陳臻號 知味 生茶 200克 試用

產品品牌
試用品牌
參考價格
¥199.0
試用數量
5份
試用規格
200克/餅
試用時間
2020.12.02 - 2020.12.08
  • 5份報告 /148人申請
11

  企業簡介:

  陳臻號(西雙版納)茶業有限公司正式成立于2009年 ,是一家集科研、生產、品牌營銷和普洱茶茶文化傳承為一體的先進型企業,在繼承前人傳統的普洱茶加工制作上,對普洱茶的工藝進行研發和創新,一直遵循普洱茶越陳越香之特性,力求陳之彌香、臻于典范

  擁有15年制茶經驗的名師深入普洱茶核心產區,現采春茶 貨臻品優。

  名山名寨 三者融合

  

  來源源于官網

  集齊所 貴族風味

  陳臻號在繼承前人傳統的普洱茶加工制作上,一直遵循普洱茶越陳越香之特性,力求陳之彌香、臻于典范。擁有了自己專屬的普洱茶風格

  ——精茶質、重工藝、知茶性。

  以上來自官網摘錄

  產品信息:

  品牌:陳臻號

  名稱:知味

  產地:中國-云南-西雙版納

  規格:200克

  生產日期:2020年5月28日

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  執行標準:GB/T 22111

  保質期:在適合環境下,適合長期保存

  生產企業:陳臻號(西雙版納)茶業有限公司

  品鑒:

  品鑒時間:2020-12-20

  地點:江蘇

  環境溫度:-1°至7°

  用器:120CC蓋碗,玻璃公道,品茗杯等

  取茶:6.5g

  用水:市政過濾水

  包裝欣賞:

  整體采用白棉紙包裝,產品名稱“知味”,采用紅色字體,引人注目。

  包裝整潔,無污漬,細聞無異味,可見倉儲較好。

  

  

  圖片描述

  

  圖片描述

  

  圖片描述

  

  圖片描述

  干茶外觀:

  整體墨綠油潤,餅型端正規整整,壓制松緊合適,條索清晰,可見銀豪。干茶香為果香帶蜜香, 稍有青味。

  

  圖片描述

  

  圖片描述

  

  圖片描述

  

  細節

  品飲:溫杯,潔具

  醒茶:洗茶二次,濕醒2分鐘

  醒茶:洗茶二次,濕醒2分鐘

  

  拆茶

  

  6.5g

  第1-3泡:保持沸水,即刻出湯;湯色淺黃明亮;蜜香純正,掛杯較久;口感初品微苦微澀;較快化去,生津顯;回甘暫時沒有感覺;無刮舌掛喉現象。

  

  

  

  1-3

  第4-6泡:保持沸水,5S出湯;湯色淺黃至金黃明亮;茶香花蜜香較濃郁;入口微苦微澀依然較突出,能夠快速化開;生津顯,回甘緩慢而來,有清甜

  

  

  

  4-6

  第7-9泡:保持沸水,15S出湯;湯色淺黃明亮;依然可以感受到微微蜜香;入口微苦微澀幾無;生津清緩,回甘較上幾泡突出;口感細膩,清甜。

  

  

  

  7-9

  第10-12泡:保持沸水,適當延時出湯;湯色淺黃明亮;蜜香氣幾乎不可聞,入口湯感甜潤柔和,細膩度不錯,較為寡淡了。

  

  10-12

  葉底:

  葉底有芽,有葉;細嫩,有韌性,活性較好;但葉片不太完整,應為拼配料。 (也可能是拆茶原因)

  

  圖片描述

  

  葉底

  總評:

  此款知味蜜香純正,湯色淺黃明亮(光照原因,實際比照片顏色更要深);入口微苦微澀,口感細膩,清甜; 作為日常口糧還是不錯的選擇;

  后記:

  1. 因為天氣較冷,此款茶的香氣沒有完全激發,如天氣溫度許可,香氣應該可以更加濃郁。

  2. 此款茶喝到后來有點臨滄茶的感覺;不知道廠家是否能夠解惑?如有不妥之處,還請廠家及茶友賜教。

17 條評論

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梓云竹露 11天前

茶湯色澤偏淺哈

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悠悠茶客 7天前

@梓云竹露 光照不對,實際要深多了,拍照水平還要提高

M0
一葉障目 11天前

對比一下,我拍的圖片太草率了!

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悠悠茶客 7天前

@一葉障目 不錯啊

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無憂之石 11天前

有點太淺了哈

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悠悠茶客 7天前

@饞茶一味 光照不對,實際要深多了,拍照水平還要提高

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茶語不言 11天前

細膩,清甜,香氣純正

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悠悠茶客 7天前

@茶語不言 還行吧

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李延宗 11天前

是不是泡的時間有點短,湯色沒啥感覺。

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悠悠茶客 7天前

@李延宗 光照不對,實際要深多了,拍照水平還要提高

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禪茶 11天前

這款茶湯色看起來有些淡啊~

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悠悠茶客 7天前

@禪茶 光照不對,實際要深多了,拍照水平還要提高

132?1566565973
11天前

茶是不錯,就感覺茶杯茶色顯不出來。

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悠悠茶客 7天前

@藍 光照不對,實際要深多了,拍照水平還要提高

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青山巍峨 12天前

如天氣溫度許可,香氣應該可以更加濃郁。

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悠悠茶客 7天前

@青山巍峨 冬天溫度太低,溫度散的有點快

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青山巍峨 7天前

@悠悠茶客 贊同

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