喝茶的習慣已有多年，從茉莉花茶到綠茶，再到紅茶，最后到了終點站-普洱，基本符合大多數人的路子，茶器也從搪瓷缸子，再到罐頭瓶子套個網兜，到現在也提高到蓋碗紫砂壺，友人調侃道：“連高中都考不上的人粗人，如今也玩起高雅之物了?我呵呵一笑，不可置否。純粹喜歡而已，何必細究原委。

　　至于普洱呢，大約四年前，在朋友處有幸品嘗到，也許是初次接觸的普洱等級較高，香氣四溢、唇齒留香，給我留下非常深刻的印象，以至于久久無法忘記，就像是一位美若天仙的窈窕淑女突然在你夢里出現一次，然而只知姓名，不知身在何處，經過幾年的尋尋覓覓，不管是名山名寨，還是不知名的山頭，甚至私人訂制的無名茶，林林總總，也品嘗了很多，真是各有千秋，滋味各不相同，至于那位“窈窕淑女”已經變得不重要了。所以，想把這些通過帖子的方式記錄下來，和大家一起分享，更希望各位老師能夠給予指正，如有冒犯之處，也希望能夠海涵。

　　第一節 勐庫戎氏2018本味大成(生茶)

　　【勐庫戎氏】是勐庫戎氏茶葉公司旗下著名普洱茶品牌。又稱云南雙江勐庫茶葉有限責任公司,成立于1999年(前身為雙江自治縣國營茶廠，始建于1974年)，是第四批國家農業產業化重點龍頭企業、中國茶葉百強企業之一。

　　產區：臨滄

　　單餅：500g

　　基礎信息百度或者淘寶上會有更詳細介紹，不再贅述，下面開泡!

　　第二節 開泡

　　時間：2020-11-23 15：30

　　器具：120cc蓋碗

　　條索整齊，有油亮感，干茶目測少許黃片

　　水溫95℃洗茶一次，濕醒3分鐘，香氣明顯，誘惑力很強

　　洗茶湯色微黃，類似綠茶湯色，香氣明顯，有冷杯香

　　第一泡：90℃水溫秒出湯，湯色干凈透亮，淡淡的花香溢出，無苦澀感，經過兩年的存放，已經沒有青味，湯感比較綿柔

　　第二泡：90℃水溫秒出湯，湯色呈杏黃色，有粘稠感，香氣高揚，苦味略顯，但入口即化

　　第三泡：90℃水溫秒出湯，持續的香氣無法阻擋的進入口腔，伴隨著苦，無澀感，舌下兩腮出生津明顯

　　第四泡：90℃水溫5秒出湯，香氣轉為果香，舌面微有澀感，生津持續，略顯回甘

　　第五泡：90℃水溫5秒出湯，香氣口感與第四泡相似，回甘持續，整體較為穩定

　　第六泡：95℃水溫10秒出湯，香氣減弱，回甘持續，后背頸下略顯發汗，澀感顯露并沉于舌面

　　第七泡：95℃水溫15秒出湯，回甘減弱，香氣減弱，澀感明顯，但體感舒適

　　第八泡：同上

　　第九泡：100℃水溫重悶20秒，湯色金黃，澀感明顯，香氣與第六泡相近，但更為厚重

　　葉底肥厚，脈絡清晰，無明顯的紅梗，柔韌度好

　　柔韌度好，有拉絲，內含物質豐富，原料不錯

　　總結：這款戎氏在市場上廣受好評不是沒有道理的，價位適中，個人感覺是款非常有性格的一款茶，優缺點非常明顯，有棱有角，對于大多數人來說可以定位在高于口糧茶的級別，相信再存放三五年后，苦感澀感會逐漸收斂，滋味無窮。